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日本茶ワークショップ「自宅で楽しむ煎茶の淹れ方」@東京茶寮

Description

「店で飲むお茶と家で淹れるお茶の味が違う」

「お茶の時間をもっと楽しみたい」


このような疑問を持ったことはありませんか。この度、「東京茶寮」ではお茶の淹れ方の実践とレクチャーを通して自宅でも納得のいく、ポイントを抑えた淹れ方の学び場を開催します。今後も日常に寄り添う煎茶を楽しんで学ぶ場を内容を変えて行う予定です。気軽に参加いただけますので、申し込みお待ちしております。


【開催概要】

  • 日時
    2018/2/23(金)
  • 時間
    19:00~20:30
    (開始時刻5分前までに会場へお越しください。)
  • 場所
    東京茶寮(三軒茶屋)
    〒154-0011 東京都上馬1-34-15
    東急田園都市線「三軒茶屋駅」南口B出口 徒歩7分
  • 料金
    1人1,500円(税込)3名分まで購入可能
    当日のお菓子・おみやげ茶葉付き
    ※初回のため特別価格です。
    ※代金は、当日現地にて開催時にお支払いください。
    ※座席の指定はできかねます。
  • 持ち物
    筆記用具
  • 最小開催人数
    3名
  • 最大開催人数
    8名

【キャンセル/変更/中止について】

キャンセルのご連絡は、メールにて参加のお日にち・お名前と共にご連絡ください。前日までに必ずご連絡いただきますようお願い致します。キャンセルが重なりますと今後のワークショップ申し込みをご遠慮いただく可能性がございます。参加人数が定員に満たない場合や著しい悪天候の場合、その他やむを得ない理由により開催を中止する場合がございます。その場合は随時ご連絡いたします。


-----------当日の進行スケジュール-----------

  • 19:00〜 自分で自由に淹れてみる。
    肩ひじ張らずに、いつも淹れているお茶の淹れ方で。
  • 19:30〜 ポイントの伝授
    茶葉の量・・・どれぐらい使用する?
    抽出時間・・・どれぐらいが最適?
    保存方法・・・最適な保存方法は?
    湯の温度・・・温度が違うと味は変わる?
  • 20:00〜 ポイントを知った後、もう一度淹れてみる。
    実際に自ら体験することで気づきがあるはずです。実践なので、その日から自宅で淹れられます。他の参加者の方と感想を伝え合ってみましょう。実際に使用する茶葉は2~3種、120mlで5杯~8杯前後お出しする予定ですので完全な空腹や満腹はなるべくお控えください


【申し込みから参加までの流れ】

①ご希望のコース・開催日を選び、フォームに入力しお申し込みください。

※メールアドレスはお間違いのないようご注意ください。

②確認メールをお送り致します。確認メールをもってお申し込み完了となります。

お、確認メールが数日経っても届かない場合はevent@lucyalterdesign.comまでご連絡をお願いします。


【さらにお茶を楽しみたい方や、知的好奇心を高めたい方へ】

今後、随時下記のようなテーマでの開催を予定しております。茶はじめ (入門編、淹れ方)

  • 茶さがし (たくさんの種類のテイスティング)
  • 茶あわせ (ティーペアリング)
  • 茶こうか (お茶の効能、茶葉の使用方法)
  • 茶しらべ (お茶のトリビア)
  • 茶ほうじ (焙じワークショップ)
  • 茶かぶき (闘茶クイズ)
    など
東京茶寮」の主催するワークショップは、全ての回が初心者の方でも参加できるような内容となっております。また、それぞれの回が独立したテーマで開催しますので、どの回から参加していただいてもお楽しみいただけます。
Updates
  • タイトル は 日本茶ワークショップ「自宅で楽しむ煎茶の淹れ方」@東京茶寮 に変更されました。 Orig#314454 2018-02-07 07:21:56
Fri Feb 23, 2018
7:00 PM - 8:30 PM JST
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Venue
三軒茶屋「東京茶寮」
Tickets
ワークショップ参加費¥1,500当日現地支払い FULL
Venue Address
東京都世田谷区上馬1-34-15 Japan
Directions
東急田園都市線「三軒茶屋駅」南口B出口 徒歩7分
Organizer
日本茶ブランド「greenbrewing」
208 Followers
Attendees
8